Semangkuk Soto Kemiri (Rp 15.000) disajikan dalam mangkuk keramik China kecil, seperti soto Kudua. Isiannya berupa nasi putih, tauge rebus, suwiran ayam dan bawang putih goreng dengan siraman kuah soto yang sedikit keruh dengan aroma gurih enak. Slurp! Kaldunya gurih dengan semburat rasa soto yang segar.
Soto kemiri (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦼꦩꦶꦫꦶ) adalah masakan khas Kabupaten Pati. Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah. Asal usul. Karena dulu masyarakat Pati kebanyakan adalah orang kurang mampu sehingga mereka tidak bisa membeli daging atau ayam, maka rakyat pati
Inilah resep soto ayam kemiri khas Pati dimana proses memasaknya cukup sederhana dan mudah dilakukan. Ciri khas kuliner ini adalah penggunaan bumbu yang membuat rasanya nendang. Kemiri dari nama soto ini bukanlah bumbu melainkan Desa Kemiri yang terletak di bagian timur Kota Pati. Cara mengolah Soto Ayam sambal kemiri: Cuci semua bahan1D2Gao. 6539449844223340095465373
